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《中国红茶经典》在沪首发传述中国红茶文化

来源：海峡之声网 / 2010-11-02

　　海峡之声网上海站11月1日电 《中国红茶经典》近日在上海首度发行，旨在让茶叶爱好者更加系统、全面地了解中国红茶相关知识，让更多的人感受中国红茶以及中国红茶文化魅力。 《中国红茶经典》首发启动仪式近日在沪举行。

　　据介绍，《中国红茶经典》由茶界泰斗张天福作序，元泰茶业董事长陈安妮编著。据悉，该书为纪念2010年上海世博会和中国红茶走出国门400周年两大重要历史时刻而推出，集知识性、学术性和趣味性为一体，系统介绍了正山小种、祁门红茶、坦洋工夫、海南红茶、政和红茶等18种极具代表性和特色的中国红茶。

　　当天，由海峡茶业交流会、福建元泰茶叶有限公司等主办的第四届“元泰杯”红茶世界征文摄影大赛颁奖典礼亦同期举行。据了解，此次“元泰杯”红茶世界征文摄影大赛以“看万国博览，品红茶世界”为主题，自今年4月22日开赛以来，截至10月18日，大赛组委会收到来稿270余篇，摄影作品近300幅，网络投票近200万，文章总点击率突破450万次，再次刷新了历届征文比赛记录。

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