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奇隆翔：欲做中国第一品牌商务茶

美雅茶叶 www.meiyatea.com / 2009-10-23

奇隆翔宁德茶庄

　　（记者 李健平）与胸中澎湃的创业激情相比，周大祥的言谈举止显得如此的含蓄。了解他的人都说，他就是那样的一个人少言、实干。

　　对话“商务茶”

　　面对这样的采访对象，记者的采访也就没有拐弯抹角，直接从周大祥的 “商务茶”开始了。

　　“现在人们的消费观念已经发生了根本性的转变，你这低档的‘袋泡茶’还有市场吗?”记者端出了心底的疑问。

　　“确实，以往的袋泡茶给人们留下的是低档的印象，可我的商务茶尽管也是‘袋泡’，但实质性的内容已经在根本上发生了变化。” 周大祥向记者介绍了他的“商务茶”，“从粉沫状到原叶袋泡，克服了人们对袋泡茶低端的认识，产品的附加值也随之提高了。”

　　“为什么一定要做成‘袋泡’的呢?”记者还是不理解。

　　“由于当今社会竞争激烈，人们的工作、生活节奏明显加快，特别是从事商务活动的人士，时间的价值观特别高，喝茶，也得考虑怎么节省时间。由于，我的商务茶适应了人们的这种需求，冲泡方便、简洁，所以取名‘大翔商务茶’。”周大祥解释了商务茶名称的来历。

　　“你说实质性的内容在根本上发生了变化，依据是什么呢?”

　　“与原先的袋泡茶相比，商务茶之所以实质性的内容在根本上发生了变化，是因为它采用的是高档原材料，要求茶叶都是10至15毫米的原叶茶，茶包内充氮膨胀，做到了不易碎、不氧化、铝箔隔绝水分。这是中国唯一的袋泡茶产业链。”

　　一问一答间，周大祥解释了记者心中关于商务茶的疑问。

　　晋京创业史

　　1993年，周大祥到北京开茶庄，1995年，他开始做礼品茶批发。

　　与诸多在京城“打天下”的茶人一样，周大祥的生意一天天平稳地做下去。1998年的某一天，一位客商的到来，改变了周大祥的经营方向。

　　“做商务茶是从委托加工开始的。”周大祥介绍，1998年，南方航空公司大连分公司找到了他，南航大连分公司的飞机上需要袋泡茶。

　　虽然当时的订单一年只有40至60万元，但是，周大祥用敏锐的商业眼光，洞察出商务茶的广阔前景。1999年，他回到家乡，租下了宁德茶厂的加工车间，开始生产、研发商务茶。

　　随着商务茶市场的逐步拓展，周大祥把生产基地进一步扩大，除了自己原有的500亩生产基地外，他又改造了1500多亩其他茶农的茶园。同时，为了管理上的方便，2001年，他在北京市大兴区建厂，把商务茶加工全部搬到北京。随后，又在东侨开发区办起了占地20多亩的加工厂，宁德市奇隆翔农业有限公司的总部也设在了东侨。

　　商务茶引领者

　　“喝茶，其实很简单。”这是“奇隆翔”向世人推介的理念。这个理念也正被越来越多的人所接受。

　　台湾、海南、西藏、新疆、黑龙江……现在，周大祥的商务茶销售门店遍及全国各地，有1800多家三星级以上的酒店以及高档写字楼都成了“奇隆翔”的忠实客户，仅北京市就有900多家。

　　蕉城、福安、福鼎的6000多农户，每年向“奇隆翔”提供1000多吨的商务茶原料，而“奇隆翔”也开发出了馥郁红茶、沁心绿茶、芬芳花茶、醇香铁观音等“大翔”系列商务茶。

　　把喝茶简单化的同时，周大祥还进行了一场饮茶革命———茶从喝到吃。他所开发的“茶粉类”、“花果茶”系列产品，不仅可以直接饮用，而且还可以加入饮品、食物中。饭菜中加入了绿茶粉后，散发出的茶香，可以勾起人们的食欲;由花果茶做成的土司、贝果已经成为西餐中必备甜点。现在时尚人士也正在接受这种“吃茶”理念。

　　中国茶叶协会的人士了解了周大祥的商务茶后，给予了极高的评价：“很有前瞻性。未来商务茶，他可以做到全国第一，可与‘立顿’等相抗衡，发展空间很大。”

　　果如此，周大祥又将为闽东茶业树起一座丰碑。

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