冬季暖胃茶,喝老姜茶能温中养胃,“胜过人参汤”

天气寒冷的时候,有的人常觉得胃痛,不舒服,喝杯温开水,或者拿热水袋敷一下就缓解了。其实,这是胃受凉的表现。冬天气温低,身体受到寒冷刺激后胃酸分泌增加,胃就容易发生痉挛性收缩,从而出现疼痛,如果不注意保暖,疼痛会加剧,所以寒冬是胃病的高发期。最好的预防办法就是暖胃养胃。

老姜茶暖胃祛寒,胜过人参汤
老姜看起来是很不起眼的东西,但却“胜过人参汤”。老姜也就是姜母,在立秋之后收获,皮厚肉坚,味辛辣,有解表散寒、温暖肺胃、活血解毒等功效。冬天做菜的时候,加点儿老姜能开胃、暖胃。用老姜泡茶喝,也可以暖胃祛寒。

老姜茶
成分:老姜100克,红糖150克。
用法:将老姜捣汁,去渣,加入红糖,冲入适量开水,搅匀,晾温后饮用。早晚各1次,2-3天服完。
功效:温胃散寒,适用于因胃部受寒或过量食用生冷食物引起的上腹部发凉、腹胀、胃痛等症。但糖尿病人不宜饮用。
姜和红糖是很好的搭档,红糖也有暖胃的功交,同时还有助于补充铁质,活血祛痰,调经止痛。冬天胃寒、寒性痛经的女性适量饮用老姜茶,坚持一段时间,就能将身体里的寒邪赶走了。

生姜、老姜和干姜常识
生姜就是鲜姜,皮薄肉嫩,味淡薄,性微温,味辛,可用来发散风寒,预防感冒。
老姜俗称姜母,是生姜留下来做种用的,皮厚肉坚,味道车辣,可以说是老生姜。老姜功效跟生姜差不多。
干姜是生姜洗净切厚片或块,晒干或微火烘干后制成的。其性热,味辛,恢复阳气的效果显著,祛寒的效果要比生姜、老姜强。

吃好喝好,保“胃”健康
胃相当于人体的仓库,吃进身体里的食物都要先保存在胃里,经过胃的消化吸收,才能变成营养运送到其他组织器官。如果总吃辛辣、刺激、肥腻食物,或者经常暴饮暴食、贪吃冷饮、冷食等,都会使胃不堪重负。要想胃健康,最好做到以下几点:
1·三餐定时定量。到了进餐的时间,不管肚子俄不饿,都要主动吃饭,每餐食量适度,只吃七分饱,改掉“废寝忘食””看到美食停不下嘴”的饮食习惯,使胃保持有规律的运动。
2,饮食不烫不凉。少吃生、冷、硬的食物,这类食物进入胃部之后,都会刺激胃黏膜引起胃病。平日饮食应不烫不凉,温度适宜,软硬适度。
3.吃饭要细嚼慢咽。狼吞虎咽会增加胃的负担,也不利于消化液的分泌,所以吃饭的时候要充分咀嚼食物,使食物尽可能地变细,容易消化。

冬季暖胃茶,喝老姜茶能温中养胃,“胜过人参汤”插图

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